Il nutrizionista

Giorgio Donegani

Direttore Scientifico e Past President di Food Education Italy - Fondazione Italiana per l’Educazione Alimentare, Giorgio Donegani è  membro del comitato tecnico scientifico “Cibo e Scuola” del MIUR, incaricato di redigere le  nuove Linee Guida per l’Educazione Alimentare nella scuola italiana.
 
Docente di Merceologia degli alimenti e legislazione igienico sanitaria presso il Politecnico del Commercio di Milano, è consulente per l’educazione alimentare di enti pubblici e aziende del settore.
 
Svolge un’intensa attività di divulgazione scientifica sui temi della nutrizione come autore di libri per diverse case editrici e come collaboratore di numerose testate giornalistiche.